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I pirottini hanno una duplice funzionalità. Oltre che di supporto alla cottura, sono utili per la presentazione di dolci come muffin e cupcake.

Esistono pirottini per tutte le esigenze. In carta e cartoncino sono i più comuni, ma possiamo trovarli anche in silicone e alluminio. La grandezza, il colore, la forma e la fantasia sono a scelta di chi li compra, perché ogni evento ha il giusto pirottino.

I pirottini possono essere messi direttamente in forno ad alte temperature. Quelli in carta leggera necessitano di una teglia di supporto durante la preparazione e la cottura. Sono pratici perché versato l’impasto direttamente nel pirottino, si infornano e poi passano direttamente alla tavola.

Si possono proporre per sfiziosi assaggi in cene eleganti, per feste a tema o per compleanni originali.

Consulta il blog, troverai ricette utili da cui potrai prendere ispirazione o scoprire semplicemente ingredienti e dosi, oltre a procedure di preparazione.

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